Training Higiene Sanitasi Makanan di Tempat Kerja

Makanan yang baik adalah hal krusial yang menunjang produktifitas karyawan dalam bekerja, namun apa jadinya jika makanan yang disediakan oleh perusahaan dalam kondisi sebaliknya? Higiene dan Sanitasi Makanan di tempat kerja adalah jawaban dalam mengelola makanan di tempat kerja, karena sangat penting untuk memastikan kesehatan dan keselamatan karyawan, mencegah penyebaran penyakit, dan menjaga kualitas serta kebersihan makanan yang disajikan. Manfaatnya bagi perusahaan mencakup peningkatan produktivitas, pengurangan absensi akibat penyakit, dan peningkatan reputasi perusahaan sebagai tempat kerja yang peduli terhadap kesejahteraan karyawan Berdasarkan SKKNI KEP. 217/MEN/VII/20 09 & SKKNI No 618 Tahun 2016, SKKNI No 618 Tahun 2016 & SKKNI 217 Tahun 2009.

Tujuan Training

Tujuan pelatihan Higiene Sanitasi Makanan di Tempat Kerja adalah untuk meningkatkan pemahaman peserta tentang prinsip-prinsip kebersihan dan sanitasi makanan, memastikan praktik pengelolaan makanan yang aman dan higienis, mencegah kontaminasi dan penyakit bawaan makanan, serta memenuhi standar kesehatan dan peraturan yang berlaku di lingkungan kerja.

Sasaran Training

•  Memastikan dan Memellihara Kompetensi Personel yang Melaksanakan Pengelolaan Higiene Sanitasi dalam rangka mendukung penerapan yang efektif di jasa usaha makanan
•  Menyediakan Acuan pelaksanaan sertifikasi Kompetensi kerja Klaster Pengelolaan Higiene sanitasi makanan yang dilaksanakan oleh LSP JMKP

Materi Training

1.  Melaksanakan Program dan Prosedur Kemanan Pangan
2.  Melakukan Praktek Penanganan Pangan Yang Aman
3.  Menganalisis Bahaya Kemanan Pangan
4.  Melakukan Pelatihan Kemanan Pangan
5.  Melakukan Kebersihan Diri dan Lingkungan dalam pengelolaan Jasa Usaha Makanan berdasarkan Prinsip Hygiene Sanitasi

Metode Pembelajaran

•  Pemaparan materi
•  Tanya jawab
•  Diskusi
•  Pretest & Posttest

Durasi Training

• 3 Hari = 30 JP (1 JP = 45 menit)

Kualifikasi Training

• Memiliki pengalaman diatas 10 tahun sesuai dengan materi yang akan dibawakan
• Trainer Phitagoras yang sudah melalui proses seleksi

Persyaratan Peserta

• Mengisi Form Pendaftaran

Jadwal Training Online

• Please Call Us

*(Training Online dilaksanakan pada Aplikasi Conference (Zoom) bisa diakses via Mobile ataupun Laptop/PC, info lebih lanjut hubungi kami)

 Jadwal Training Offline (Tatap Muka)

• Offline, 02 – 04 September 2024 (Jakarta)
• Offline, 09 – 11 Desember 2024 (Jakarta)

Investasi 

• Rp. 6.499,000- Rp. 5.999.000.- (Personal)
• FASILITAS TRAINING ONLINE:
  • Sertifikat Phitagoras
  • Softcopy Regulasi & Materi

• Rp. 10.649.000,- Rp. 9.459.000 (Bandung) (Personal)
• FASILITAS TRANING OFFLINE:
  •  Sertifikat Phitagoras
  •  Training Kit
  •  Hotel (Lunch, Coffee Break)
  •  Materi Pelatihan

MENGAPA MEMILIH PHITAGORAS?

Berdiri sejak tahun 2003, Phitagoras merupakan PJK3 Resmi KEMNAKER dan memiliki lima sertifikasi internasional yaitu: ISO 9001:2015 dari BSI, ISO 45001:2018 dari Bureau Veritas, Approved Learning Partner NEBOSH UK, Approved Centre British Safety Council, serta Registered Centre CIEH (Chartered Institute of Environmental Health) UK.

Pendafataran Awal Training

 











Pendaftaran Awal Training
 Nama Lengkap (required)
     

 Email (required)
     

 Telepon Kantor Atau Handphone (required)
     

 Nama Perusahaan atau Tulis "Personal" Jika Atas Nama Pribadi (required)


 Jadwal Training Higiene Sanitasi Makanan di Tempat Kerja  (required)
Offline, 09 - 11 Desember 2024 (Jakarta)

 Pesan Anda 

   . 







Please read our privacy policy