Training Penyusun Dokumen Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Sertifikasi BNSP

Untuk program penjaminan keamanan pangan di setiap organisasi rantai pangan perlu dilakukan oleh personel yang kompeten. Saat ini, kebutuhan terhadap personel penyusun dokumen sistem Hazard Anaysis Critical Control Point (HACCP) terus meningkat seiring dengan terus bertambahnya organisasi rantai pangan, sehingga perlu diselaraskan dengan sistem penjaminan kualitas kinerja personel penyusun dokumen sistem HACCP.

Phitagoras bermaksud menyelenggarakan Training Penyusun Dokumen Hazard Analysus Critical Control Point (HACCP) Sertifikasi BNSP dimana skema sertifikasi tersebut difokuskan untuk personel yang melaksanakan penyusunan dokumen sistem HACCP, personel yang melaksanakan bimbingan teknis desain atau pengembangan sistem HACCP serta personelyang telah mendapatkan pelatihan/pendidikan sistem HACCP dalam rangka memastikan dan memeliharakompetensi pada kegiatan tersebut.

Skema sertifikasi ini mengadopsi unit kompetensi dari SKKNI Nomor 618 Tahun 2016

Tujuan Training Penyusun Dokumen Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Sertifikasi BNSP

1. Memastikan dan memelihara kompetensi personel yang melaksanakan pengelolaan higiene sanitasi dalam rangka mendukung penerapan keamanan pangan yang efektif di jasa usaha makanan.
2. Menyediakan acuan pelaksanaan sertifikasi kompetensi kerja klaster pengelolaan higiene sanitasi makanan yang dilaksanakan oleh LSP JMKP.

Unit Kompetensi Training Penyusun Dokumen Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Sertifikasi BNSP

Unit kompetensi yang diujikan mengacu pada SKKNI No. 618 Tahun 2016 tentang penetapan SKKNI Kategori Industri Pengolahan Golongan Pokok Industri Makanan Bidang Keamanan Pangan mencangkup :

• Mendesain Langkah Persiapan HACCP

• Mendesain dan Mendokumentasikan 7 Prinsip HACCP

Persyaratan Peserta Training Penyusun Dokumen Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Sertifikasi BNSP

Jadwal Training

• Offline, 15 – 17 Januari 2025 (Jakarta)
• Offline, 05 – 07 Maret 2025 (Jakarta)
• Offline, 21 – 23 Mei 2025 (Jakarta)
• Offline, 09 – 11 Juli 2025 (Jakarta)
• Offline, 16 – 18 September 2025 (Jakarta)
• Offline, 11 – 13 November 2025 (Jakarta)

Investasi Training

• Rp. 7.499.000,- Rp. 6.999.000 (Harga Normal)
• Fasilitas Training: Modul Training yang berkualitas (hardcopy dan softcopy), Training Kit, Tempat training yg nyaman, Makan Siang, coffee / tea break, Sertifikat, Foto bersama seluruh peserta
• Sertifikat Kompetensi dari BNSP jika lulus Ujian Kompetensi melalui LSP PELATINAS

OUR LOYAL CUSTOMER

MENGAPA MEMILIH PHITAGORAS?

Berdiri sejak tahun 2003, Phitagoras merupakan PJK3 Resmi KEMNAKER dan merupakan lembaga pelatihan pertama di Indonesia yang memiliki sertifikat ISO 29993:2017 (learning services outside formal education). Phitagoras memiliki enam sertifikasi internasional yaitu: ISO 29993:2017 dari Sucofindo, ISO 9001:2015 dari BSI, ISO 45001:2018 dari Bureau Veritas, Approved Learning Partner NEBOSH UK, Approved Centre British Safety Council, serta Registered Centre CIEH (Chartered Institute of Environmental Health) UK.

Pendaftaran Awal Training

 











Pendaftaran Awal Training
 Nama Lengkap (required)
     

 Email (required)
     

 Telepon Kantor Atau Handphone (required)
     

 Nama Perusahaan atau Tulis "Personal" Jika Atas Nama Pribadi (required)


 Jadwal Training Penyusun Dokumen HACCP (required)
Offline, 15 - 17 Januari 2025 (Jakarta)Offline, 05 - 07 Maret 2025 (Jakarta)Offline, 21 - 23 Mei 2025 (Jakarta)Offline, 09 - 11 Juli 2025 (Jakarta)Offline, 16 - 18 September 2025 (Jakarta)Offline, 11 - 13 November 2025 (Jakarta)

 Pesan Anda 

   . 

 Isi Kuis di Bawah Ini (required)
1+2= 



Please read our privacy policy